Lambrusco Metodo classico Picol Ros Rinaldini Gradazione alcolica 11,5% vol. Prodotto con uve Lambrusco Picol Ros in purezza (antico vitigno autoctono della Val d'Enza abbandonato alcuni decenni fa per la scarsissima produttività). Questo vino viene prodotto con il metodo classico (seconda fermentazione in bottiglia) e trascorre circa 12 mesi in bottiglia sui propri lieviti prima della sboccatura à la volée. Brillante colore rosso porpora, coloratissima spuma persistente e abbondante. I profumi sono i Maggiori Info...
Y75.91 |
Y107.08 |
castello banfi poggio alle mura brunello di montalcino docg Italia 1998 Gradazione alcolica 13% vol. Sangiovese grosso 100%. Il 90% del vino matura 2 anni in barrique e il 10% in botti grandi. Dopo l'assemblaggio passa 10/12 mesi in bottiglia. Vino dallo splendido colore rosso granato, limpidissimo. Naso che si apre con sentori terziari di grande finezza, come cacao, tabacco, spezie, amarena sotto spirito, fiori appassiti, gelsi neri in confettura. Molto complesso. In bocca la struttura è morbida e di grande spessore, con spa Maggiori Info...
Y399.55 |
Poggiotondo Toscano igt rosso 2013 Gradazione alcolica 13,5% vol. Vitigni Sangiovese e Canaiolo. Affina in cemento e 12 mesi in bottiglia. Si presenta con un bel colore rubino smagliante e con olfatto di confettura di more e ciliegie, lieve speziatura di pepe e chiusura minerale. Il sapore è equilibrato tra morbidezza e acidità. Il tannino è piuttosto deciso. Si consiglia con fagioli e salsicce.
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Y111.07 |
Y186.19 |
Prestigio Triacca Valtellina superiore 1998 Gradazione alcolica 13,5% vol. 100% uve Chiavennasca (nome locale del Nebbiolo). Dopo aver reciso i tralci, l'uva viene fatta appassire in vigna per circa 25/30 giorni. Il vino che ne deriva si affina per 15 mesi in barrique nuove. Si presenta con un colore rosso granato di bella limpidezza e luminosità. L'impatto olfattivo è intenso, ampio, complesso e di grande eleganza. Frutti di bosco maturi e in confettura, noce moscata, cacao, tabacco, cuoio, liquirizia, note Maggiori Info...
Y259.71 |
Taurasi Radici riserva Mastroberardino 2003 Gradazione alcolica 13% vol. Da uve Aglianico 100%. L'affinamento è particolarmente lungo: circa 30 mesi tra barrique e botti grandi e almeno 36 mesi di bottiglia. Colore rosso rubino/granato, fitto e consistente, con leggere e luminose sfumature aranciate. Naso concentrato, intenso e ampio. Fruttato molto maturo di mirtillo, fragola, prugna, marasca, fiori e foglie secche, pomodorini essiccati. Dopo opportuna ossigenazione si liberano anche sentori di tabacco, grafite, spezie (pepe Maggiori Info...
Y231.74 |
Biferno rosso Ramitello riserva Di Majo Norante 2007 Gradazione alcolica 13% vol. Con uve Montepulciano 80% e Aglianico 20%. Dal colore rosso rubino intenso. Affinamento: una parte in botti piccole per 18 mesi e una parte in acciaio, poi il tutto riposa 6 mesi in vetro. Profuma di prugna matura, bacche selvatiche, fiori secchi, liquirizia, chiodi di garofano, pepe. Sapore pieno, caldo, abbastanza tannico, abbastanza morbido. Dal lungo finale fruttato, speziato e appagante. Con anatra in casseruola o spiedini di castrato.
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Y87.90 |
felsina rancia chianti classico riserva 2007 Gradazione alcolica 14% vol. Sangiovese 100%. Dopo 18 mesi di barrique non nuove e 8 mesi di bottiglia, il vino si presenta di un bellissimo colore rosso rubino brillante e vivo, con riflessi granato. Al naso si apre su un sottofondo minerale, con richiami di roccia bagnata e terriccio. Poi arrivano nette note di ciliegia matura, marasca, frutti neri di sottobosco, rosa rossa leggermente appassita, pepe rosa, liquirizia, mirto, rabarbaro. Veramente complesso e territoriale. Palato vivo, caldo e sa Maggiori Info...
Y255.71 |
chianti riserva rapozzo da maiano 2007 Sangiovese 100% con affinamento di 18 mesi in barrique. Dal colore rubino vivace e concentrato, di buona consistenza. Aromi intensi di amarena matura, macchia mediterranea, fiori rossi e speziatura dolce di noce moscata e liquirizia. Al palato è di grande struttura e bilanciato, con tannini vivi ma non aggressivi e con scia minerale e fruttata. Con piccione arrosto.
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Y150.23 |
Aglianico del Vulture Re Manfredi Terre degli Svevi 2007 Gradazione alcolica 13,5% vol. 100% uve aglianico. Il vino matura in barrique per 12 mesi e per alcuni mesi in bottiglia. Dal colore granato profondo e limpido offre al naso un ampio ventaglio di profumi: frutta in confettura, erbe aromatiche, macchia mediterranea, spezie, ciliegia amara sotto spirito, accentuati sentori minerali e note di caffè e rabarbaro. Il sapore è potente, caldo e persistente, con tannino e acidità in perfetto equilibrio. Finale lungo, Maggiori Info...
Y199.78 |
Red Angel Jermann Venezia Giulia igt Pinot nero 2007 Gradazione alcolica 13% vol. Da uve Pinot Nero in purezza. Il vino fa affinamento di 12 mesi in barrique e tonneau e di alcuni mesi in vetro. Colore rosso rubino poco intenso, cristallino e luminoso. Leggere sfumature granato. Profumi tipici e caratteristici di amarena, fragolina, ribes, piccoli frutti di bosco, erbe aromatiche, leggera vinosità. Tutti sentori piacevoli con tendenza dolce. Palato corrispondente, dove troviamo alcune delle sensazioni orodorose. Il vino è caldo Maggiori Info...
Y127.86 |
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